Om Wassup
Passion för mat, kärlek till lokala råvaror
Vår Historia
Wassup grundades med en enkel vision: att skapa en plats där mat, kultur och gemenskap möts. I hjärtat av Stockholm erbjuder vi en intim och elegant matupplevelse som hyllar svenska traditioner samtidigt som vi utforskar moderna kulinariska tekniker.
Vi tror på att varje måltid ska vara en resa - en möjlighet att upptäcka nya smaker, möta passionerade människor och skapa minnen som varar. Vårt kök är en plats där kreativitet och precision går hand i hand, där varje ingrediens behandlas med respekt och varje rätt komponeras med omsorg.
Våra Värderingar
Hållbarhet
Vi samarbetar med lokala producenter och väljer säsongsbetonade ingredienser för att minimera vår miljöpåverkan och stödja svensk jordbruk.
Passion
Varje medlem i vårt team brinner för mat och service. Vi strävar efter perfektion i varje detalj, från kökstermostat till bordsmiljön.
Gemenskap
Vi skapar en välkomnande atmosfär där varje gäst känner sig som en del av vår familj. Din upplevelse är vår främsta prioritet.
Möt Vårt Team
Erik Andersson
Kökschef
Med över 15 års erfarenhet från Michelin-kök runt om i Europa leder Erik vårt kök med passion och precision.
Sofia Lindström
Sommelier
Sofias djupa kunskap om vin och hennes förmåga att matcha dryck med mat skapar harmoniska upplevelser.
Johan Berg
Restaurangchef
Johan ser till att varje gäst får en exceptionell upplevelse från det ögonblick de kliver in genom dörren.
Bli En Del Av Vår Historia
Vi ser fram emot att välkomna dig till Wassup och dela vår passion för mat med dig.
Boka Bord