Vår Meny

Säsongens finaste råvaror komponerade till oförglömliga smaker

Vår meny förändras med årstiderna för att säkerställa att vi alltid kan erbjuda färska, säsongsbetonade ingredienser av högsta kvalitet. Låt oss skapa en minnesvärd upplevelse för dig.

Förrätter

Toast Skagen

185 kr

Handplockat räkött, crème fraîche, löjrom och dill på rostat surdegsbröd

Gravad Lax

165 kr

Löjromskräm, rödlök, kapris och senapsdressing

Svensk Chark

195 kr

Urval av lokalt producerade charkuterier med pickles och grovt bröd

Huvudrätter

Rådjursrygg

395 kr

Säsongens rotfrukter, svartvinbärssås och potatismousseline

Helstekt Piggvar

425 kr

Brynt smör, citron, dillstuvad potatis och säsongens grönsaker

Entrecôte

385 kr

Smörstekt, bearnaisesås, pommes frites och säsongens sallad

Vegetarisk Höstcomposition

295 kr

Ugnsrostade rotfrukter, svamp och hasselnötspesto

Desserter

Äppelpaj

125 kr

Krispig paj med kanelglass och mandelsplitter

Chokladfondant

135 kr

Varm chokladkaka med flytande kärna och vaniljglass

Oststallrik

155 kr

Urval av svenska ostar med kex, marmelad och nötter

Vinprovning & Dryckespaket

Vi erbjuder noggrant utvalda vinpaket som kompletterar varje rätt perfekt. Fråga vår sommelier för rekommendationer.

Allergier och dietpreferenser? Vänligen informera oss vid bokning så anpassar vi menyn efter dina behov.